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特別養護老人ホーム富山荘
「節分に蒸し大豆を届けようプロジェクト」に当選しました。
管理栄養士が計画を立て、入居者様と一緒にずんだ風おはぎを作りました。おはぎには入居者様のご家族からいただいたお米を使いました。
揚げ蒸し大豆も作りました。
お味噌汁にも入れて提供しました。
「懐かしい」との声が聞かれ、大変ご好評でした👹
蒸し大豆

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特別養護老人ホーム富山荘
「節分に蒸し大豆を届けようプロジェクト」に当選しました。
管理栄養士が計画を立て、入居者様と一緒にずんだ風おはぎを作りました。おはぎには入居者様のご家族からいただいたお米を使いました。
揚げ蒸し大豆も作りました。
お味噌汁にも入れて提供しました。
「懐かしい」との声が聞かれ、大変ご好評でした👹
